Torino da mangiare: guida alla cucina piemontese

Lo ammetto, ed è anche inutile negarlo: faccio parte di quella schiera di persone che prima di mettere piede a Torino (o nel Piemonte in generale), era convinta sostenitrice della totale supremazia della cucina meridionale su qualunque altra. Inutile dirti che nel momento esatto in cui ho messo piede per la prima volta in una piola, l'asse delle mie convinzioni si è spostato, e ho scoperto un mondo fatto bontà…

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On the road nell’autunno del Centro Italia: itinerario di tre giorni

L'autunno è una stagione che ho imparato ad amare solo con l'età adulta, quando ti scolli di dosso quella smania febbrile dell'estate, delle sue promesse. E impari ad amare qualcosa di più delicato, ma allo stesso tempo più intenso, più fugace. Il Centro Italia offre numerosissimi spunti per fare un quantitativo pressoché infinito di on the road per scoprire l'autunno. Il mio è solo uno dei tanti itinerari on the…

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Cappuccino in the clouds diventa un libro!

Capita che all'improvviso, mentre la tua vita scorre lentamente frenetica come sa fare solo quando hai una routine, ti arrivi una telefonata. Sara, vuoi pubblicare un libro con noi? Un libro con le foto, intediamoci. Uno di quei libri con le cornici passepartout, con il profilo autore sull'ultima pagina, con la prefazione. Immaginate la mia faccia quando, dopo mesi di viaggi costellati da un enorme e silenzioso buco comunicativo sui…

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