Siamo nel punto più ad ovest del nostro continente, Algarve infatti viene dall'arabo e significa proprio "l'Ovest", a memoria di un passato che l'ha vista araba, romana, spagnola, e poi infine semplicemente portoghese. Stiamo per fare un tuffo insieme nell'Atlantico, e in una zona del Portogallo che mi ha totalmente conquistata.