Lo ammetto, ed è anche inutile negarlo: faccio parte di quella schiera di persone che prima di mettere piede a Torino (o nel Piemonte in generale), era convinta sostenitrice della totale supremazia della cucina meridionale su qualunque altra. Inutile dirti che nel momento esatto in cui ho messo piede per la prima volta in una piola, l'asse delle mie convinzioni si è spostato, e ho scoperto un mondo fatto bontà e tradizione: la cucina…
Ho deciso, parto per il sud America, voglio partire per un paese remoto e senza nome, dove la gente crede ancora agli aruspici e alla magia. O forse no, parto per il nord Italia. Ma perché non entrambi? Ci sono modi alternativi di viaggiare, che non comprendono necessariamente lo spostamento del tuo corpo dal punto A al punto B. Si può viaggiare tra le pagine di un libro, o perché no, ci sono viaggi…
Il buongiorno si vede dal mattino, e il mattino si vede se è buono in base alla colazione che fai. Ma arriviamo al dunque: dove fare colazione a Bologna? Ti svelo i tre locali per me più belli in assoluto, dove gustare piacevolmente caffè panoramici e perchè no, scattare qualche bella fotografia, perchè diciamolo, l'occhio vuole sempre la sua parte. Anche a colazione. Colazione a Bologna Papparè Piccolo, si trova proprio sotto le due…
Oggi vengo in pace,e con la mega pentola dell'olio pronta, per portarti tra le strade più profumate di Napoli, per intraprendere un viaggio che più gourmet non si può.
Se ti racconto com'è nata l'idea di questo post probabilmente mi prendi per pazza e faresti anche bene. Si parlava d'altro, ma proprio tutt'altro e ho iniziato ad elencare cose che mangio a Napoli quando sono in città. Arriva un direct di questa ragazza troppo carina che mi dice "Ho fatto lo screenshot di questa stories per salvarmi tutti i luoghi che hai elencato e le cose buone che hai mangiato, così quando scendo…